Pasta mit Spinat, Frischkäse und Hähnchen

Name: Pasta mit Spinat, Frischkäse und Hähnchen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Pasta (z.B. Fusilli oder Penne); 200 g frischer Spinat; 150 g Frischkäse; 400 g Hähnchenfilet; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Parmesan zum Servieren

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Pasta mit Spinat, Frischkäse und zartem Hähnchen. Diese cremige Kombination vereint die Aromen von frischem Spinat und mildem Frischkäse, abgerundet durch saftiges Hähnchenfilet. Ideal für ein schnelles, aber nahrhaftes Abendessen oder ein besonderes Familienessen, wird dieses Gericht garantiert zum neuen Favoriten. Perfekt für alle Liebhaber der italienischen Küche!

Erstellt von

Saskia Förster

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-12T08:37:35.346Z

Dieses Rezept für Pasta mit Spinat, Frischkäse und Hähnchen verbindet den herzhaften Geschmack Italiens mit gesunden Zutaten. Perfekt für jede Gelegenheit!

Ein köstliches Abendessen

Pasta mit Spinat, Frischkäse und Hähnchen ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine wahre Gaumenfreude. Die Kombination aus frischem Spinat und cremigem Frischkäse sorgt für eine harmonische Balance der Aromen. Perfekt für hektische Wochentage oder einen entspannten Sonntag, kann dieses Gericht in weniger als 30 Minuten auf den Tisch gebracht werden. Es ist die ideale Lösung für alle, die ein nahrhaftes und schmackhaftes Gericht zubereiten möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.

Die Zugabe von Hähnchenfilet verwandelt dieses Gericht in eine vollwertige Mahlzeit. Lorem Ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Das zarte Hähnchen liefert nicht nur wertvolle Proteine, sondern sorgt auch dafür, dass die Pasta noch sättigender wird. In Kombination mit den frischen Zutaten wird jede Gabel zu einem Genussmoment.

Gesunde Zutaten im Fokus

Die Hauptbestandteile dieses Rezepts sind nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Spinat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Eisen und Folsäure. Diese grünen Blätter tragen zur Stärkung des Immunsystems bei und fördern die allgemeine Gesundheit. Zusammen mit dem Frischkäse sorgt diese Komposition für eine cremige Konsistenz, die wunderbar mit der Pasta harmoniert.

Hinzu kommt, dass die Verwendung von Olivenöl eine ausgezeichnete Wahl ist, um gesunde Fette in Ihre Ernährung zu integrieren. Olivenöl ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und hilft, das Herz-Kreislauf-System zu stärken. Durch die Zubereitung dieses Gerichts mit frischen Zutaten stellen Sie sicher, dass Ihre Familie sich gesund und vital fühlt.

Zutaten

Für dieses fantastische Gericht benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

250 g Pasta (z.B. Fusilli oder Penne)
200 g frischer Spinat
150 g Frischkäse
400 g Hähnchenfilet
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Parmesan zum Servieren

Die Zutaten sind einfach zu beschaffen und sorgen für ein köstliches Ergebnis!

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung:

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser al dente.

Hähnchen anbraten

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das gewürfelte Hähnchenfilet hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und goldbraun braten.

Spinat hinzufügen

Den gehackten Knoblauch und den Spinat zum Hähnchen geben und kurz dünsten, bis der Spinat zusammengefallen ist.

Frischkäse einrühren

Den Frischkäse unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Falls die Sauce zu dickflüssig ist, etwas Nudelwasser hinzufügen.

Pasta vermengen

Die abgetropfte Pasta zur Sauce geben und gut vermengen, damit die Sauce gleichmäßig verteilt ist.

Servieren Sie das Gericht heiß, garniert mit frisch geriebenem Parmesan.

Tipps zur Zubereitung

Um das Beste aus diesem Rezept herauszuholen, sollten Sie beim Kochen der Pasta darauf achten, dass Sie sie al dente zubereiten. Dies sorgt nicht nur für die perfekte Textur, sondern verhindert auch, dass die Pasta in der Sauce zerfällt. Achten Sie darauf, das Nudelwasser gut zu salzen, um den Geschmack der Pasta zu intensivieren.

Wenn Sie das Hähnchen anbraten, lassen Sie ausreichend Platz in der Pfanne, damit es gleichmäßig braun wird. Überfüllte Pfannen führen oft dazu, dass das Fleisch gedämpft und nicht knusprig wird. Nutzen Sie am besten eine große Pfanne oder braten Sie das Hähnchen in mehreren Durchgängen an.

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen, um neuen Geschmack zu entdecken. Zum Beispiel können Sie anstelle von Hähnchen auch Garnelen oder Tofu verwenden, um eine vegetarische oder pescetarische Option zu kreieren. Wechseln Sie die Pastsorte aus, um Abwechslung in Ihre Gerichte zu bringen. Tagliatelle oder Spaghetti sind ebenfalls köstlich.

Für eine schärfere Note können Sie rote Chili-Flocken oder frische Peperoni hinzufügen. Diese kleinen Änderungen können das gesamte Geschmacksprofil des Gerichts verändern und neue Aromen hervorbringen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Basilikum oder Thymian, um Ihrer Kreation eine persönliche Note zu verleihen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegetarisch zubereiten?

Ja, ersetzen Sie das Hähnchenfilet durch gebratene Zucchini oder Pilze.

→ Wie kann ich die Sauce dicker machen?

Fügen Sie mehr Frischkäse hinzu oder reduzieren Sie die Sauce etwas auf niedriger Hitze.